Máy thái thịt Sống và thịt Chín Q125 công suất 1100W, năng suất 200Kg/h là dòng máy thái thịt chuyên dụng và là công cụ giúp hỗ trợ tối ưu cho các nhà hàng, khu công nghiệp, nhà hàng
Tại sao chọn Máy Thái Thịt Tươi Sống Q125
Máy thái thịt tươi sống Q125 là dòng máy thái thịt chuyên dụng và là công cụ giúp hỗ trợ tối ưu cho các nhà hàng, khu công nghiệp,cơ sở kinh doanh thực phẩm cần sơ chế một lượng thịt lớn. Sản phẩm không chỉ giúp các cơ sở giảm thiểu tối đa những chi phí nhân công và tiết kiệm được đáng kể thời gian, đồng thời đem lại sự sang trọng và chuyên nghiệp cho khu bếp chế biến.
Máy thái thịt tươi sống Q125 là mẫu máy lý tưởng cho các cơ sở chế biến, nhà hàng với công suất 1,1KW điện áp 220V, thái được cả bì bê, bì dê với năng suất thái khoảng 200 Kg/giờ.
Ưu điểm của việc sử dụng máy thái thịt tươi sống
Thực tế, việc sử dụng tay để thái thịt không thể đảm bảo chất lượng thành phẩm đạt yêu cầu như mong muốn: vụn nhiều, thái không đều, mất nhiều thời gian, công sức, ... Theo đó, việc đáp ứng nhu cầu mỗi ngày tại các nhà hàng, quán ăn là không đảm bảo yêu cầu.
Với máy thái thịt thay dao Q125, cơ sở bạn vừa tiết kiệm được chi phí thuê nhân công, vừa nâng cao hiệu quả làm việc. Bởi vì Q125 không chỉ tạo nên những lát thịt mỏng, đồng đều mà còn đỡ vất vả hơn khi chỉ cần 1 người vận hành máy – nút vặn và cho miếng thịt vào ô chứa là xong!
Như đã đề cập ở trên, khi chưa có công cụ hỗ trợ, bạn phải dùng dao cắt từng lát thịt với tác động lực vào cánh tay, bàn tay khiến bạn mất sức nhiều thì giờ đây đã có một thiết bị tối ưu. Dòng sản phẩm máy thái thịt giá rẻ chất lượng cao Q125 này sẽ mang lại cho bạn tốc độ thái thịt thành lát nhanh chóng và thẩm mỹ nhất. Bỏ qua công đoạn thái thịt thành các khổ thịt nhỏ thì bạn chỉ mất 2- 3s để một khổ thịt có thể tạo ra nhiều lát thịt mỏng và đều tăm tắp nhau.
Máy thái thịt tươi sống Q125 được trang bị nhiều bộ lưỡi dao có kích thước lát thái từ 2mm đến 20mm – dễ dàng tháo lắp và thay thế. Điều này sẽ giúp người dùng dễ dàng trong việc vệ sinh cũng như hỗ trợ để chế biến đa dạng các món ăn như phở bò, thịt bò xào, thịt lợn xào,…
Hướng dẫn vệ sinh bộ lưỡi dao máy thái thịt tươi sống
Vệ sinh lần đầu: đối với máy mới mua về, chúng ta dùng 2 quả dứa chín cắt làm 4 múi rồi bật máy và thả dứa vào thái để làm sạch dầu mỡ bảo quản máy mới, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Sau đó chúng ta mới cho thịt vào thái để sử dụng.
Bước 1: Sử dụng vòi nước chuyên dụng để xịt lên bộ lưỡi dao, loại bỏ các tàn dư thịt.
Bước 2: Sử dụng bình xịt nước rửa chén để phun đều lên bộ dao và đảm bảo rửa sâu vào các khe cắt, sau đó sử dụng bàn chải cứng để nhẹ nhàng chải qua bộ dao.
Bước 3: Tiếp theo, sử dụng vòi nước để rửa sạch bộ dao, loại bỏ nước rửa chén và các tàn dư thịt.
Sau khi hoàn thành quá trình rửa sạch bộ dao, hãy kiểm tra kỹ. Nếu vẫn còn bất kỳ dấu vết hay tàn dư nào, hãy tiếp tục quá trình vệ sinh từ Bước 2 đến Bước 3 cho đến khi bộ dao hoàn toàn sạch.
Lien hệ CÔNG TY CỔ PHẦN ANY VIỆT NAM
Máy thái thịt đông lạnh: Là một trong các thiết bị vô cùng hữu ích trong việc chế biến các thức ăn trong nhà bếp công nghiệp, bếp nhà hàng. Máy thái thịt giúp các đầu bếp thái thịt đông lạnh, cắt bánh mì, phô mai, rau quả, giăm bông, đùi thịt muối Parma, thịt tươi, thịt nấu, cá.
Sử dụng máy thái thịt không chỉ giúp tiết kiệm nhân công, thời gian mà còn giúp cắt được các miếng thịt đều và đẹp.
Công ty cổ phần ANY Việt Nam, đơn vị chuyên nghiệp trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối các thiết bị bếp công nghiệp, thiết bị bếp nhà hàng, các thiết bị chế biến thực phẩm như máy cắt thịt, máy xay thịt, máy gọt rau củ quả, máy cưa xương, máy trộn bột...
